Gastro Passeio

sábado, 27 de outubro de 2012

Truta Rodrivaris - Bom Jesus - RS

Se bater aquela vontade de comer peixe bom, tá aqui a dica: Truta Rodrivaris, em Bom Jesus.
Já falei aqui, acho que mais de uma vez, que as coisas boas estão na simplicidade. As instalações são simples, mas cheias de detalhes, coisas antigas e tal.
Pode-se dizer que é um complexo: Restaurante, cabanas, camping, pesque e pague, passeio a cavalo, trilhas e muito mais. Tudo num clima bem rústico / rural.
Neste dia fomos só para curtir um rodízio de Trutas. E como estava bom !
Truta com ervas.
 Truta da sogra.
 Truta com tomate seco.
 Truta com alcaparras.
 Truta com amêndoas.
 Truta alho e óleo.
 Truta grelhada na manteiga com alcaparras e cogumelos.
Provei todas, mas não saberia escolher qual a melhor. Talvez precise ir novamente e provar tudo de novo.
A sobremesa é bem regional: Doce de maçã e doce de gila com abacaxi.
O almoço custou R$ 35,00 por pessoa. Considere que o rodízio foi uma condição especial, tendo em vista que estávamos em um grupo de mais de 10 pessoas, e foi combinado antecipadamente com o simpático proprietário, o Sr. Flávio.
Este passeio foi promovido pelo amigo Vargas. 
No caminho de volta, ainda fizemos uma parada em São Marcos, nos sogros do Walter, que nos esperavam com um farto café.
O passeio contou com 7 lindas motos.
Coordenadas para GPS: -28.649583, -50.450547

Um comentário:

Pietro Paladini disse...

Um dos melhores posts !