Gastro Passeio

segunda-feira, 1 de novembro de 2010

Pomar Cisne Branco - São Francisco de Paula - RS / Cervejaria Farol - Canela - RS


Algumas postagens poderiam ser feitas somente com fotos. Essa é uma delas, pois a beleza dos locais que passamos bastariam. Mesmo assim, vamos enriquecer o blog com algumas informações adicionais.
O nosso passeio foi em São Francisco de Paula para apreciarmos a típica culinária gaúcha, em um local chamado Pomar Cisne Branco, que além do restaurante, conta também com uma pousada.
No cardápio, o principal é o Costelão na Vala. Ao chegarmos no local, somos recepcionados pelo pessoal do restaurante,e imediatamente convidados a conferir o costelão sendo assado e provar uma cachacinha.
Tem ainda as "comidas de panela", como o carreteiro, feijão, carne de panela, polenta, abóbora caramelada, farofa e saladas.
Tudo isso acompanhado de boa música gauchesca, ao vivo.
Detalhes do lugar: Nada melhor que "latas de azeite" pras goteiras, plaquinha do banheiro, gaita velha e coleção de estribos.
No prato, farofa, costelão, ovelha e salada (olha bem, ela está ali ! ). Esse prato em outras versões foi repetido mais duas vezes !
Mas teve quem quis provar um pouco de quase tudo... farofa, carreteiro, feijão, costelão e abóbora caramelada... delícia!!

Depois de toda comilança, sobremesas e cafezinhos, a pedida é fazer um passeio pelo local.
 Pra quem quiser ficar na pousada.
Em "São Chico", não dá pra deixar de visitar o Lago São Bernardo. Ideal pra descansar à sobra, e tomar um chimarrão.
O caminho da ida, fizemos pela Rota do Sol. Na volta passamos por Gramado e Canela. Tivemos sorte de encontrarmos a Cervejaria Farol aberta.
Cerveja artesanal de primeira qualidade, as quais recomendamos somente para garupas.
Tem ainda restaurante com comida típica alemã.
Vale a pena subir no farol e vislumbrar o entorno. Em dias de céu limpo dá pra ver até Caxias do Sul.
Desta vez, não me esqueci de fotografar as motos.


 O valor do churrasco na vala é de R$ 33,00 por pessoa.
Coordenadas para GPS: -29.452779, -50.566087(Pomar Cisne Branco) / -29.342860, -50.789601 (Cervejaria Farol)

3 comentários:

Léo disse...

Show de bola Cesar.. adoramos o passeio, esperamos novos convites heheeh..
também foi um prazer conhecer o Dario e a Catelini, que foram ótimos parceiros..
Um grande abs
Léo.

Anônimo disse...

BUENAS! AS FOTOS FICARAM ÓTIMAS. DA PRÓXIMA, ESPERAMOS PODER ESTAR JUNTOS. ABRAÇO. RICARDO E AUREA

Andrea disse...

São Chico, terrinha pacífica e querida...
E o Cisne Branco está no coração também...
Lindas, lindas fotos!!!!!!!!!!
Temos que ir junto um dia!